《湘江文藝》2021年第4期|周李立:戚風(節選)

周李立,女,出版長篇小說《所有與唯一》,小說集《安放之年》《黑熊怪》《丹青手》《八道門》《透視》《歡喜騰》等。獲漢語文學女評委獎、17屆百花文學獎、《小說選刊》新人獎及雙年獎中篇小說獎、儲吉旺文學獎等?,F居北京,任作家出版社編輯。
戚 風(節選)
文/周李立
晚餐剛剛結束,嚴靜將戚風蛋糕端上餐桌。餐桌上,暗紅色的美國車厘子裝在水晶果盤內,有恰到好處的閃光。四環路高架橋的街燈,透過落地玻璃窗依稀照進室內。
“我最喜歡做的就是這種,戚風蛋糕?!眹漓o對兩位客人說道。之后,她把蛋糕旁邊的餐盤和雜物挪到遠一些的位置,以便突出金黃色的戚風蛋糕的地位。
這天的蛋糕烤制格外成功,表皮渾圓到幾乎透明,上桌后依然冒著熱氣,似乎出爐后它仍在繼續鼓脹。
“因為它是最簡單的一種蛋糕,什么也不用加,但也不容易,戚風蛋糕要做好,一點兒也不容易,不過它的做法又非常簡單?!彼M一步解釋。
“是簡約又不簡單吧?”她的丈夫曾凱峰,緊接著說——他對她的配合,一向緊密而有分寸。他自己其實更喜歡眼前這些餐具。每當他們招待客人,他總在餐前親自將它們分門別類,挑選幾套自己心怡的。他擺弄餐具的樣子,讓嚴靜想起外國電影里的警察,一臉陶醉地拾掇滿桌槍支,志得意滿,也令人厭煩。這種行為明白無誤地暗示著,曾凱峰對一切都過于滿意。她不喜歡他太過滿足的樣子。盡管他確實有份值得羨慕的工作,在一家大型旅行社做到高級管理職位。他還有值得羨慕的妻子和孩子、房子和車子——那他也沒必要如此把它們都掛在臉上。他剛把七歲的兒子送到暑期夏令營,去學英語,花了一大筆錢,但他說,這很值得,因為兒子應當適應集體生活,畢竟這個夏天結束后,小孩就會成為區重點小學的新生。
昨晚,曾凱峰把臉貼在她的脖頸處輕聲嘀咕。兒子不在家這兩周,是他們多年來難得的重溫兩人世界的機會。這意味著他們有必要安排一些節目。
她覺得他的話和他的呼吸都讓她脖頸發癢,熱氣滾滾而來。這是六月,已經熱起來,但晚上如果呆在室內,仍會感到陰涼。
她不知道邀請索非亞和王巖來做客是否也是出于“安排節目”的需要。嚴靜寧愿相信,索非亞不過和平時一樣,不請自來,再嘮叨一番關于男人的煩惱??偸怯心腥俗屗鞣莵啛馈獜倪@天她進屋后幾乎是把自己扔上沙發的動作,就可以得出結論。索非亞盤腿坐下,黃色夏裙在她身下蓬開,裙擺上的黃色花紋,水波似的往四處蔓延。而她的男朋友王巖,坐在那些“水波”上。
就在這張沙發上,索非亞傾訴過不少心事,多數都與她遭逢的男人有關。在北京,三十八歲未婚的電臺女主播,當然會有不少的情感問題。嚴靜對此其實無能為力,她更擅長對付烤箱或者吸塵器——或許這才讓她成為索非亞的好聽眾。
嚴靜也三十八歲,從前在唱片公司工作,為歌手和唱片撰寫漂亮的廣告文案,風格文藝,大學生們對她寫的那些東西很買賬。后來唱片公司全體終結于網絡付費音樂時代,嚴靜就不再工作了。但對唯美事物的天賦的鑒賞力,不能荒廢,于是三十八歲的她烤出了蛋糕烘焙班最漂亮的作品。烘焙班老師說,哦,嚴靜,你真的讓紅絲絨蛋糕呈現出絲絨的光澤與質地。其他主婦說,哦,嚴靜,你當烘焙老師也綽綽有余。
北京很多出租車司機,開車時都喜歡收聽索非亞的電臺節目。年歲漸長,她的聲音越來越有磁性,有時她還會故意變出一些出神入化的、戲劇化的嗓音,“歡迎收聽歐美音樂流行榜,我是索非亞?!彼墓ぷ鲝倪@句熱情洋溢的話開始。索非亞這個名字,當然是出于工作需要。不過嚴靜平時也這樣稱呼她,索非亞,她有時候會突然想不起來索非亞原本的名字。
她們多年前在唱片公司的工作中認識,因為索非亞喜歡播送嚴靜為唱片寫的廣告詞。不過那時她們并不怎么親密。后來嚴靜不再工作,她們的來往反倒更頻繁。
晚餐前,曾凱峰看似是對著他鐘愛的餐具們宣布的,“我和嚴靜三天后就飛了,去馬爾代夫,六天四晚?!敝笏袷且獡肀漓o,為這句話增加一些效果。嚴靜躲開了,她張開十根手指,給他看滿手的蛋糕粉。她知道,他的話聽起來,是一種驚喜,不過在一個月前,她就為此假裝驚喜過一回了,如今只剩下那些繁瑣的部分,像手上的蛋糕粉,需要她集中精力應對:行李、護照、換外匯,通知保潔阿姨更改時間……諸如此類。
需要表現出驚訝的是索非亞,她拍了一下手,說,“真的嗎?太棒了,可以去浮潛,馬爾代夫,風清沙白,這是不是麥兜說的?”
說完,索非亞推搡著身邊的王巖,說,“我也想去馬爾代夫?!眹漓o想,這大約也是表示驚喜的一種方式。索非亞去過很多國家。
王巖說,“去啊,只要你能請下來幾天假,我們就去?!彼麖纳嘲l起身,踱步到餐桌邊,開始幫曾凱峰布置杯盤,之前他一直像一只抱枕一樣在沙發上無所適從。他看起來也弄不準曾凱峰想把這些復雜的酒杯與碗碟擺成什么樣子。不過在餐桌邊,他至少顯得自如些,因為他忙著讓一個個小盤子換了位置,之后又立即換回來。
“根本不是請假的問題?!彼鞣莵喎裾J,但語氣并不理直氣壯,更像是一種習慣的嬌嗔。
嚴靜去廚房,端出金屬托盤,托盤上的食物像是藝術品。她說,“我又不會游泳,真不知道去馬爾代夫做什么?!?/p>
索非亞說,“別這么說,我想馬爾代夫一定有你可以玩兒的東西,就算不游泳,拍拍照發朋友圈,都是好看的。你可能得多帶幾條裙子,還有比基尼,哦,還有防曬霜,不過,這些事,我就不操心了,你比我擅長……”
嚴靜朝索非亞笑,說,“你們也去啊,結完婚,去過蜜月,馬爾代夫最適合度蜜月了?!?/p>
王巖趕緊說,“這真是個好主意,去蜜月。是嗎,索非亞?”他是位壯實的大學老師,幾年前踉踉蹌蹌走出第一次婚姻。他濃眉大眼,臉頰上總有刮不凈的胡茬,給人的印象是粗獷而坦蕩的,決不會有戀愛中人的敏感的小心思。但嚴靜剛剛明白,這不是真的,誰都會有小心思,尤其荷爾蒙旺盛的戀愛時期。王巖剛才去到廚房,她以為他想幫她擺弄托盤,但他站在那里做的唯一一件事,是喝光了滿杯紅酒,
“說吧。什么事?”嚴靜停下手中攪拌的沙拉勺,問道。
王巖滿臉紅光,吞吐著說出他的來意,他還充滿歉意地解釋,這其實都是曾凱峰的主意:因為王巖對索非亞沒把握,而嚴靜和曾凱峰的生活令人羨慕,他希望這能讓索非亞也開始向往婚姻生活。
這聽起來很滑稽,嚴靜想,他們就像動物園里被觀摩的猴子夫妻。不過她還是對王巖含笑點頭,體貼地把手抬得很高,拍拍他的肩,讓他務必放心。
王巖在去年夏天向索非亞求過婚了。他預定了世貿天階那塊巨大的led天幕,他們吃過日本料理,散步到天幕下方的廣場上,天幕上就突然出現了索非亞的照片和名字。照片下是兩行粉紅色的字,中英文雙語,“你愿意嫁給我嗎?愛你的王巖?!睋f這個漢子問了不少女學生,她們告訴他,這是時下北京最浪漫的求婚方式,沒有女人能抵擋來自天幕的求愛。他花了一筆錢,以為勝券在握。當時和她站在一起的,除了王巖,還有她為數不多的女性朋友,嚴靜也在。她們都收到他的邀約,提前知道會發生什么,也提前知道在什么時刻尖叫、歡呼,為索非亞的幸福喝彩,她們準備了鮮花,準備了許多祝福的話。她們還都以為兩人很快就能喜結連理。
一年過去了,仿佛他們訂婚的事,根本就沒發生過一般,再沒人聽說他們如何計劃婚禮。朋友們有議論,都說做媒體的女性極少能有幸福的家庭生活,因為工作時間從不固定,所以索非亞才會對結婚心存恐懼——如果不是恐懼,那還能是什么?
索非亞回應朋友們的理由,是她工作忙碌,她努力到現在,有了不少粉絲,總是在后臺給她留言,其中還有些十分火辣的表述,她不能對不起粉絲的熱情,所以她向來不怎么請假,而結婚大概需要請很多假,結婚后,如果再生小孩,那就還需要更多空閑。
聽起來全是無關的借口。
嚴靜到餐桌邊坐下,在她常坐的位置,面朝對面墻上那面圓形銅鏡,這會方便她時刻關注自己的形象。她看見銅鏡里的自己,面目并不清晰,銅鏡畢竟是古物,但她垂肩的頭發有飽滿的輪廓,她下巴有微微陡峭的部分,這在鏡中都清晰可見。這樣的觀照總能讓她能迅速調整狀態——她不確定自己剛才提到蜜月的話題是否如王巖所愿,但她很高興看到索非亞閃爍其詞。
索非亞懶懶地走過來,坐下,才說,“我不知道,我還沒想過蜜月的事兒呢。我太忙了?!?/p>
嚴靜想,她的一言一行都表示,她在拖延。
王巖說,“你看,她總是這樣,說到這個,就轉移話題?!毕裰苯o老師告狀的孩子。他四十三歲,自尊心對他來說,也許早就不算什么大事。
“也是,你們應該先考慮婚禮,那也是個大工程?!眹漓o倒著香檳,早就打開了,氣泡沒那么充足,不過酒的顏色看上去很美,“幸好你認識我,我可以承包你的婚禮蛋糕……”
索非亞可能裝作沒聽見,也可能,她只是不想在嚴靜和曾凱峰面前談論自己為什么還不結婚的話題。是啊,看起來她萬事俱備,就差最后一步,她毫不費力就能走過去的一步。她倒是很多次說過,自己從來沒有體驗過家庭主婦的生活,她總覺得“還不到時候,不能就這樣了”。
他們埋頭吃東西,有一陣短暫的沉默。鑲金邊的餐具碰撞、摩擦,發出悠揚悅耳的聲響。此外王巖咀嚼的聲音也格外響亮。嚴靜猜他可能是故意的,用粗魯的舉止作為暗示。人們都知道,嚴靜從不允許緊張的氣氛籠罩她的晚宴。嚴靜把視線躲進那面銅鏡里,她認為銅鏡中那張臉也在提醒自己:那就說點什么吧。
“索非亞只是,正常的,婚前恐懼,沒關系,給她一點時間?!眹漓o字斟句酌。她還輪番凝視索非亞與王巖,似乎他倆才是猴子夫妻。
王巖說,“給索非亞一點時間?”
他的語氣卻像在說,“開什么玩笑?”
索非亞突然笑起來,仿佛嚴靜講了一個深奧的笑話,她考慮再三才領悟到還是有些可笑的。她問嚴靜,“是嗎?婚前恐懼?你當時,是不是也……”她真像是急于還嘴的小女孩,把目標從自己身上千方百計引到別處去。
嚴靜忽然意識到,索非亞沒準是想從她這里得到確認,她想知道她是否同樣猶豫過。這讓她暫時不想回應索非亞了,她聳聳肩,讓索非亞以為她不過是默認了,然后,大不了,她還可以說點別的,反正她并不認為自己的婚姻多么值得一提。
是曾凱峰來了興致,這位成功人士,無論哪方面,都自以為有很多經驗,亟須分享給后來者,為什么不呢?他說,“嚴靜啊,那是,當時,你們知道么,就在準備領結婚證前一天晚上,她突然不干了,說這個婚,她不結了……”
“為什么?”王巖緊張地問。這不是他想聽到的事。
“我不知道,可能就是,婚前恐懼?”曾凱峰像在說一個玩笑,他說話時甚至沒有中斷舉杯和咀嚼。十年之后,也許在他看來,那件事確實就是個玩笑。唯一的影響,是他們的結婚日期因此推遲了一個月,不過相比一生而言,一個月多么微不足道。
“還有這件事?從沒聽你們說過,嚴靜,是這樣嗎?當時發生了什么?”索非亞興許是故意的,讓嗓音變得慈祥,模仿情感節目中總是由中老年女性擔任的訪問者,循循善誘。
“沒什么,就是……不管怎樣,只是晚了一個月而已……”嚴靜很久都不去想十年前那段時期了,她在按部就班走進新生活的途中,忽然被意外擾亂。
曾凱峰搶著說,“還是我來說吧。嚴靜不好意思說這件事,我想是這樣吧,親愛的?”他俯過身子,摟了摟妻子的肩,又放開。嚴靜聞到他嘴里的酒氣,但她也沒有刻意避開,因為避不開,她干脆也喝了一口酒。
曾凱峰說,“本來我們打算第二天就去民政局的,她當時在廚房煮面,那時候我們不住這兒,還住在二環邊上那套單位分給我的小房子,那房子設計得很奇怪,最大的窗戶在廚房,你能想象嗎?哦,這不重要,話說回來,那陣子我單身,她在廚房煮面,我去廚房,說了兩句話,我都忘了我說什么了,都是那種無關緊要的話,突然她就說她不干了,做不到。她是真的做不到,因為那鍋面都煮干了,她都沒注意到,想一想,當時,我聽到這個,完全不知道發生了什么,我們說的好好的,第二天就去民政局了……”
“什么也沒發生,不是嗎?”嚴靜用酒杯輕輕碰著他的胳臂,希望他留意到她的提醒,不要再說下去了,這讓一只張牙舞爪的龍蝦,從他的筷子間滑出去,落到盤子里。他干脆放下筷子,接著說,“是的,是什么也沒發生,但后來我們不是聊過么,你說你就是緊張,很正常的心理現象?!?/p>
他對索非亞說,“她當時的樣子,你不知道,我一輩子都記得,就像是犯了錯的人,完全不知所措。我本來很生氣的,因為她不告訴我原因,沒有原因,就是這個婚不結了,多奇怪不是?”
嚴靜沒料到,十年后,整件事會以這樣的口吻被談論,像是不必要又可笑的調味品,比如迷迭香。不是她鐘愛的那些“簡約不簡單”的料理。她也是第一次聽丈夫這樣形容,原來她當時的樣子,是“像犯錯一般不知所措”。
她可不這么認為。
那天他出現在廚房,她在打雞蛋,那時她是一名完全不通廚藝的未婚妻,但能做簡單的雞蛋面。她看著蛋液,從那么微小的一點,膨脹成龐大的一團。她停不下來,一直用筷子抽打,一團蛋液不斷膨大。
也許不停地抽打,能讓她好過點兒。后來她這樣想,就是慣性,你習慣了打雞蛋,就會討厭看蛋液倒下油鍋,膨脹定形。
“后來呢?”索非亞問。
嚴靜為這個問題的愚蠢程度感到驚訝,因為沒有后來,后來就是他們結婚了,過了十年,他們還會有下一個十年,再下一個,很多個。
“后來?后來她可能想通了,我一點兒也沒有責怪她,我特別理解,是嗎,親愛的?”曾凱峰說。
……
(此為節選版本,全文刊于《湘江文藝》2021年第4期)


